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一不小心,就能与大艺术家进行一场跨越时空对话的餐厅

来源:搜狐|2018-08-18


餐厅,现代人赋予餐厅的功能不再是一个简单的提供餐饮的场所,餐厅时常会变成我们与他人交流最多的地方,我们在这里诉说着自己的生活工作与情感,又或者是商谈重大项目,艺术家们其实也和我们一样,他们时常会聚集在喜欢的餐厅,或进行一场思想碰撞,或观察着周围的人们,获得下一部作品的灵感,我们知道艺术家知道名作,但与这些名作息息相关的这些餐厅,你知道吗?热坐坐,没准儿一不小心,某一个脑电波相遇的瞬间,你的大艺术家就出现在你对面,想要与你共进美食呢!


1


Le Dome(多姆餐厅)


法国的艺术家应当没有哪个不与咖啡馆产生关系的,作曲家夏布里埃曾经每晚都与诗人魏尔兰、画家莫奈一起泡咖啡馆,艺术思想互相影响,作品自然与潮流相呼应,作家Paul Leautaud甚至称这一时期为“咖啡文化时代”。



巴黎的艺术家们


1897年开始营业的多姆为艺术家、画家、报纸杂志记者、逃难的白俄贵族们交流信息,聚会的地方。俄国共产党奠基者之一托洛斯基曾与列宁在这里分析革命局势;画家夏加尔、毕加索、马蒂斯、米罗在此交流艺术思潮;波伏娃总是在凌晨来到这里,开始她一天的写作……



咖啡馆于1986年重新装修,扩建为海鲜餐厅,咖啡馆外仍保留着露天咖啡座。Le Dome的装潢,华丽俗气,照理不是艺文雅士所欣赏的。但因它环境清幽,除了咖啡香醇外,又有拿手菜――鱼,其中“海龙王汤(Bouillabaisse)”是绝对不能错过的。




2


Els Quatre Gats(四只猫餐厅)


四只猫餐厅位于巴塞罗那马丁之家(Casa Marti)一楼,马丁之家是现代主义建筑大师Cadafalch于1895年设计建造的。



巴塞罗那的艺术家们


很多人认为四只猫餐厅是因为毕加索而出名,但事实上,当年不满20岁的毕加索还只是一个默默无名的小辈,四只猫的创立人Pere Romeu本身是一位多才多艺的艺术家,他在巴黎的时候受雇于黑猫酒店,黑猫酒店是当时巴黎艺文界人士聚会的地方,1894年,Pere Romeu回到巴塞罗那后,便创立了一间类似黑猫酒店的餐厅,让巴塞罗那的文艺界人士有了这样一个聚会的地方。毕加索也是在后来才被四只猫餐厅的长辈级艺术家允许参加聚会的,并且他在这间餐厅举办了人生第一个个人画展,后来为四只猫制作宣传海报,这个海报便成为了餐厅菜单的封面。



毕加索为四只猫制作的海报



毕加索以四只猫餐厅的场景创作的作品


四只猫的内部风格保持了文艺小资,在这里想象一下毕加索当年在这里喝咖啡的情景,既穿越又浪漫。



四只猫餐厅


3


梵高咖啡馆


由于梵高在阿尔勒生活的那几年里创作了不少与这座小城息息相关的作品,因此这里的很多建筑都成了纪念这位画家的景点,而梵高咖啡馆便是其中一处。这里是梵高名画《夜间咖啡馆》的取景地,如今仍保留着和当年画上一模一样的外貌。


这里吸引了无数游人前往参观,也成为了阿尔勒“梵高之路”上最重要的一站。




5


Cafe Central


在奥地利首都维也纳,这里有着如星辰一般数不清的咖啡厅,但在这其中,Café Central依靠类似宫殿一样的外观吸引了无数人的驻足。



这座咖啡馆开业于1860年,在19世纪后期成为维也纳知识阶层重要的聚会地点,常客中有西奥多·赫茨尔、弗拉基米尔·伊里奇·列宁、阿道夫·路斯、和列夫·托洛茨基。在1938年之前这座咖啡馆由于有许多下象棋者,被称为“象棋学校”。



画家克里姆特也是这里的常客,克里姆特画作的特色在于特殊的象征式装饰花纹,主题常围绕着“性”、“爱”、“生”与“死”的轮回,且画中主角大多为女人。喜欢他画作的人称赞有其“沉闷美感”与大胆象征寓意,但也招致不少保守派画家的负面批评。



克里姆特的作品


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