探访盒小马，与盒马鲜生有何区别？

原标题: 探访盒小马,与大润发和盒马合作的“盒小马”在苏州高新区文体中

原标题: 探访盒小马,与盒马鲜生有何区别?

6月2日,大润发和盒马合作的“盒小马”在苏州高新区文体中心开始试营业。

一进门,消费者就能看到蔬菜、水果和海鲜肉类等生鲜(和很多社区超市类似)。这家店主打生鲜产品,据说SKU占比在50%左右。

其中包括“有品牌,这是二者合作最直接的体现。

往店内走,逐渐看到薯片饼干、包点熟食、洗浴日用品、纸品和杂货、玩具文具等生活杂货。可能是因为靠近文体中心的健身馆的缘故,这家店还出售体育用品——泳衣和球类等等。门店的尽头陈列着酒水饮料。

盒小马门店更紧凑。它面积只有盒马门店的十分之一到五分之一(盒马门店在4000-10000平米不等),却陈列着跟盒马门店差不多的产品数量。根据《北京商报》,盒小马800平方米内有8000个左右的SKU。

附近3公里的居民能享受“送货上门”的服务,1小时送达。这个时效标准和“大润发优鲜的app)。

可能因为工作日的缘故——高新区的文体中心中占多数的社区服务功能的图书馆或健身中心人流量在周末更多,商业门店和餐饮只有部分开业。这家“盒小马”里的工作人员似乎比顾客多。

周一中午时段,我们随机访问了几名消费者,他们有附近的居民、上班族,也大润发工作服的超市工作人员在现场陈列,工作人员告诉我们,其余穿着盒小马工作服的人员都是本地新招的。

盒马对这次合作非常谨慎,不愿透露任何信息,称“只是一次合作试验”。有消息称盒小马由阿里巴巴。店外有 10 个左右的盒马骑手。

盒小马和盒马最大的区别是没有餐饮区域。如果说盒马鲜生是向国外的 Whole Foods 或 Eatly 看齐的精品超市的话,盒小马像是个什么都想卖一点(甚至是运动用品)的社区超市。

但它的产品也没有多少价格优势,我们随机比较了几项产品(西红柿、彩椒等)它的蔬果生鲜比菜场甚至是社区超市“永辉生活”贵。很难说“盒小马”能靠什么吸引消费者。

虽然对“社区超市”的定义和门店设置各有不同,但是这种根植社区、主打生鲜的业态成了各个零售商近期发展的重点。沃尔玛在深圳开出的首家小型门店惠选超市,主打社区服务、自助结账和京东到家送货等等。永辉也在增开介于社区超市和便利店之间的“永辉生活”。

高鑫零售的财报中曾提到“在探讨中型超市模式”,“相信未来的中型及小型业态将与线上连接在一起”。

对了,去年年底盒马在上海北外滩开了一家 F2,主要卖现制的餐饮,也出售一些食品,有点像是盒马鲜生减去盒小马的部分。

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