一周餐饮大事件（5.4

新尝试

猫爪杯之后,星巴克又出口红,再次发力“她经济”

5月7日,星巴克经典口味单品命名的唇彩:Chocolicious Bliss、Marshmallow Glow、Graham Glam 以及Campfire Spark。除了“Chocolicious Bliss”色号为暗哑褐色外,其它三款均为闪烁着迷人光泽的高光唇彩。

“S'mores Sip Kit”唇彩系列由星巴克合作推出的唇彩延续了Kylie Cosmetics明星产品Lip Kits唇部彩妆的思路,强强联合或许又将迎来一波新热潮。

“美团配送”品牌发布

5月6日,美团配送将在技术平台、运力网络、产业链上下游等方面向生态伙伴开放多项能力,帮助商流提升经营效率,推动社会物流成本降低,助力实体经济发展。

美团的配送网络在各行业更好的延伸,开放给更多客户使用。配送网络的延伸和开放,绝不仅仅是人力资源的复用,而是要针对不同行业的需求,设计不同的履约产品,升级配送调度系统,完善配送基础设施,进一步建设更柔性的配送网络。要让配送像云计算一样,即需即用。

数据

口碑饿了么数据显示95后爱社交聚餐

5月4日,口碑饿了么公布五一小长假消费力大数据,显示“五一”假日,95后等高校群体外卖消费频次同比增长112.4%,上海、苏州、合肥、南京等城市线下消费最贵一单均超过5万元。

根据艾媒发布的《2018—2019中国在线外卖行业研究报告》分析,口碑饿了么24岁以下用户占比65.27%,消费力年轻化是突出的特点,今年五一订单也集中体现了这一趋势。

比尔盖茨参投的人造肉公司Beyond Meat暴涨163%

比尔盖茨参投的美国人造肉公司Beyond Meat上周四正式登陆纳斯达克,股票代码为“BYND”,挂牌首日股价暴涨163%,公司市值达39亿美元。

基于Beyond Meat去年8790万美元的营收计算,这一市值意味着该公司股票的市销率达到了44倍,这对增长迅速的科技公司来说是一种很常见的估值倍数。相比之下,大型食品公司的市销率仅为不到两倍,两者之间可以说是天壤之别。举例来说,荷美尔食品公司(NYSE:HRL)的市销率为2.3倍,就大型食品公司而言已经是达到了上限,而泰森食品公司(NYSE:TSN)的市销率仅为0.7倍。(腾讯财经)

上市资讯

瑞幸更新招股书,至多融资5.87亿美元

在4月递交IPO申请后,瑞幸咖啡上市计划有了最新进展,披露了融资额和发行价。

美东时间5月6日,瑞幸咖啡计划发行3000万份ADS(美国存托股票),一股ADS等于8股A类普通股,IPO发行价格目前设定在每股15-17美元区间,本次IPO融资额最大值为5.865亿美元。(界面新闻)

百威正式分拆亚洲业务,在港交所申请上市

全球最大啤酒生产商百威集团5月10日正式向港交所提交上市申请,为其亚洲业务进行首次公开售股(IPO),传闻已久的亚洲业务分拆上市终于成真。

即将上市的亚洲子公司名为百威亚太控股有限公司(Budweiser Brewing Company APAC Ltd.)。路透社援引两个相关信源称,本次IPO募股最少也能达到50亿美元,成为今年港交所相关规模最大的IPO之一。投行Jefferies的分析师预测百威亚洲地区的业务估值在400亿到500亿之间。

三只松鼠定于5月16日首发上会,曾一度取消IPO审核

证监会官网信息显示,三只松鼠主要从事自有品牌休闲食品的研发、检测、分装及销售,产品组合覆盖坚果、干果、果干、花茶及零食等多个主要休闲食品品类。(北京商报)

其他行业动态

茅台新设营销公司深夜被发监管函

继此前有投资者对集团设立营销公司一事质疑有输送利益之嫌后,5月7日深夜,上海证券交易所深夜发布监管函称,请茅台就集团成立营销公司的主要考虑、拟开展的商业活动及具体经营模式、是否有经营上市公司茅台酒的计划,以及与此前营销体系调整之间的关系等作出公开说明。

北京商报记者就上述事件向茅台方面进行采访,截至截稿之时,尚未取得回复。业内专家指出,茅台以资本介入的方式直接参与营销管理的确有攫取原有企业利润的嫌疑,但整体来看,此举还是有利于进一步调控市场价格,维护企业长期稳定发展的。(北京商报)

中国农业及食物科技 VC推出中国食物科技创新社

亿欧5月10日消息中国食物科技创新社由中国领先的农业及食物科技 VC Bits x Bites 发起,致力于为大型企业和初创公司之间的合作提供一种全新的模式。中国食物科技创新社在这周正式启动运行,会员公司包括生物科技企业、农业加工商、香精香料公司、预包装食品公司。这些会员公司将通过团队合作与洞察分享一起推动中国食物科技生态系统的进步。

不管是曾经的新餐饮代表品牌,还是连锁餐饮品牌们在新餐饮领域的布局都已经发展到了新的阶段,如何破局?究竟谁才是下一代新餐饮的代表?2019年6月13日,2019年,全球新经济年会·破局新餐饮峰会将从连锁化、资本化、供应链、年轻化、全渠道、外卖新零售、大数据会员营销等方面,与餐饮上下游企业、餐饮创新品牌、新物种企业及诸多行业领袖、从业人士和行业关注者一同探讨新餐饮的未来趋势及新餐饮的代表实践方案。

本次峰会的拟邀嘉宾包括唐宫中国总裁翁培禾、花名册;4、行业纪录片:《寻找下一代新餐饮的代表》

人脸识别、大数据、智慧门店等新科技、新理念正在跟餐饮这个古老的行业发生奇妙碰撞,亿欧餐饮邀您一起见证,4万亿餐饮时代的变革与创新,一起见证下一代新餐饮品牌的诞生!活动详情请戳:https://www.iyiou.com/post/ad/id/814